img

商业

一个Ramsbottom酒吧提供的远远超过它似乎正在庆祝被加冕英国最好的酒吧

鹰与儿童是新加冕的约翰史密斯年度最佳英国酒吧

这家酒吧在经过大规模整修后于3月重新开业,并在闪亮的颁奖典礼上收集了Best Partnership Pub奖

六年前,“不堪重负”的持牌人Glen Duckett和他的团队与Daniel Thwaites啤酒厂合作,接管了Whalley Road酒吧

成为社会企业的承诺给法官留下了特别深刻的印象,这使得大量处境不利的年轻人重新开始了生活

到目前为止,该公司已经为100多名年轻人提供了机会,从年轻的罪犯到残疾的青少年

格伦告诉罗森戴尔自由报:“我绝对敬畏

要获得最佳合作伙伴酒吧,然后选择最佳酒吧,这真是太棒了

我们真的没想到

我很高兴我们做了什么,以及我们如何让年轻人尽可能地让自己变得更有就业能力

“早期广告商奖组织者Ed Bedington说:”鹰与孩子是一个很好的例子

在现代酒吧贸易中取得的成就

“这不仅是一流的运营,在时尚的环境中提供美味的食物和饮料,这是一个真正回馈社区的酒吧

“我们谈论酒吧是他们经营所在社区的一部分,这对Glen的业务来说不是更真实

”Great British Pub Awards已经运行了17年

行业专家帮助削减了每个类别的六名决赛选手,随后进行了实地考察和最后一次小组面试

今年鹰和儿童改装了橘园,五间新的客房,更换了酒吧和所有休息区

这些改进为Ramsbottom和Peel Tower打造了壮观的景色

该酒吧已经获得了许多以前的奖项,包括2014年和2016年曼彻斯特食品和饮料节奖项中的Eat Drink Sleep奖,饮品睡眠奖和最佳食品酒吧

作者:庾腋

News